好在锅里的黄酒才刚刚烧开,把猪蹄捞出来还能拯救一下,要是真让杜宏远他们拿两斤黄酒炖一小时,这猪蹄也算是彻底没救了。 见孔刘另起一锅汤炖猪蹄,杜宏远指着拿一锅黄酒问:“这锅汤怎么办?” 孔刘哭笑不得的说:“你留着自己喝吧,喝完别开车,坐上去就算酒驾。” 把猪蹄重新炖好之后,孔刘看了一眼洗菜池里切好的花菜,问道:“这个花菜怎么脏兮兮的,没拿水泡一下吗?土豆丝也是,淀粉都沉底了,你们怎么不冲两遍水?” 沈霞惊讶的问:“啊,花菜不是洗一下就好了吗?” 杜宏远眨了眨眼:“土豆丝切好之后要用水泡着吗?” “……” 看着沈霞的表情,孔刘一时之间不知道该说什么好了。 合着他俩不只是不会做饭,就连一些基本的生活小常识都没有啊! 孔刘两眼一黑,问道:“你们老实说,这土豆丝是谁给你们切的?” “土豆丝用刨丝刀刨的啊。” 杜宏远说着,指了指挂在架子上的多功能刨丝刀。 “好了,当我没问。”孔刘捂着脸,挥了挥手说,“算了,你俩出去吧,别在厨房待着了。” 两人齐声问道:“那这晚饭……” “我来!我来!” 沈霞如释重负的点了点头:“好的,孔大少辛苦了!” 杜宏远也是一脸郑重的点头说:“义父加油,义父辛苦了!” 杜宏远和沈霞离开厨房之后,孔大厨开始了他的表演。 两人离开厨房没多久,顾晨曦走了进来。 正在给排骨焯水的孔刘看了顾晨曦一眼,问道:“你怎么来了?” 顾晨曦说:“听小霞说你把他俩赶出来了,我担心你一个人忙不过来,就进来看看,给你打打下手。” “他俩哪里是做饭啊,完全就是在下毒。” 孔刘和顾晨曦讲了一下两人在厨房里试吃半生不熟的豆角这件事,顾晨曦听完,捂着嘴笑了起来。 顾晨曦拍着孔刘的肩膀说:“你也不想想,小霞可是我的闺蜜,她要是会做饭,能跟我玩到一起吗?” “还真是……” 孔刘叹了口气。 顾晨曦想了想说:“如果不出意外的话,小霞这辈子唯一一次下厨,应该是大二那会儿,和我一起在宿舍里包饺子。” 孔刘似乎也想起来了,他说:“就是那年冬至,我们互相在宿舍里给对方包饺子那次吗?” “嗯。”顾晨曦点了点头。 “杜宏远也不会做饭,我一开始看他俩买了菜自信满满的往厨房跑,还以为他要给沈霞打下手呢。” 孔刘一边说,一边将焯好水去除血腥味的排骨过了一遍凉水。 然后把排骨放进了电高压锅里,排骨里加入玉米和胡萝卜,煲出来的汤不需要加味精也很鲜甜。 顾晨曦看着孔刘行云流水的动作,问道:“有什么需要我帮忙的吗?” 孔刘摇了摇头说:“这里面没什么需要你干的,出去玩吧。” 顾晨曦想了想说:“我帮你洗菜吧。” “好像也没什么需要洗的菜了。” 孔刘扫了一眼灶台上码放整齐的菜品,这些都是杜宏远和沈霞忙活一下午搞的,有些菜还没切,顾晨曦那刀工不太行,孔刘不敢让他切菜。 顾晨曦眼巴巴的问:“那厨房里就没有什么我能帮的上忙的地方吗?” 孔刘想了想说:“要不你去剥点蒜吧,再把葱姜洗洗切一下。” 葱姜这玩意,怎么切都能用,倒是也不担心顾晨曦的刀工问题。 “好。” “等一下……” 顾晨曦点了点头,刚准备动手剥蒜呢,又被孔刘叫住了。 “还有什么事吗?” “切菜的时候别把手弄伤了。”<
第703章 孔大厨(1 / 2)